Vegyes metélt   Leave a comment



Ezt a nagyon csábító és nagyon fini ebédet nem egész 5 perc alatt el lehet készíteni:)

1 reszelt csicsóka
1 ek. reszelt édeskáposzta
1 ek. reszelt sütőtök
1 pici hagyma félhold alakúra vágva
A zöldségeket a reszelő legnagyobb lyukán metélt formájúra reszeljük, és egy tálban fűszerezzük:
1 csipet kurkuma
3 csipet magyaros fűszerkeverék
1 csipet őrölt kömény
1 csipet borsikafű
1 csipet szárított koriander
1 ek. lenmagolaj
Összedolgozzuk a zöldségeket a fűszerekkel, átrakjuk a tálaló tálba és kedvünk szerint díszítjük. Most 2 áztatott mandula egyensúlyozta ki a zellerlevelet, és pár szem áztatott dió és apróra vágott petrezselyem talált még helyet mellettük.

Posted 2010. december 6. by eletkert in Receptek

Tagged with

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt szereti: