Mini pizza   Leave a comment



Itt volt ma a barátnőm, és ezzel a fini kis pizzával leptem meg:-)

Pizzalap:
1 csésze tönköly
2 ek olaj
1 kk só
1/2 kk szódabikarbóna
2 tk szezámmag
annyi zabtej, vagy langyos víz, hogy gyúrható, formálható tésztát kapjunk.
A búzát lisztté őröljük, majd jól összegyúrjuk az alapokat úgy, hogy először a száraz anyagokat keverjük össze. Sütés előtt kiveszünk belőle annyit, hogy a kezünkben kb. 3 mm vastagságú kört formázzunk belőle. Ez mehet a sütőbe 180 fokra. 15-25 perc alatt elkészül.
A tetején most van egy kis gombapöri, azon krumplipüré, amit szép barnára sütünk a pizzán. A sütőből kivéve rátesszük a lencsecsírát, amit most majorannával, és curryvel fűszereztem.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: