Sütőtök krémleves   Leave a comment


Halloween alkalmából ma csupa sütőtökös kajcsit csináltam. Nem bántam meg, mennyei volt:)

1 nagyobb kanadai sütőtök fele
1 szem krumpli
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
4 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csipet sáfrány
1 csipet szerecsendió
1 tk kókuszzsír
1 tk Himalája só
3 l forrásvíz (kb)
A tököt és a krumplit felkockázzuk, a zöldségeket karikázzuk. A hozzávalókat (hagymák kivételével) 20 perc alatt készre főzzük. A sütőtököt és a krumplit összeturmixoljuk egy kis lével, a többiek maradnak egyben.
Tálalás előtt belereszeljük a fokhagymát, tálaláskor pedig a tetejére szórjuk az újhagymát. Adhatjátok levesgyöngyökkel, vagy pirított zsemlekockával. Nagyon finom!!!
Elnézést a rossz minőségű képekért, még mindig nincs fényképezőgépem. A kisfiam jót akart, és hozott nekem egy videokamerát, de ezzel sajnos nem tudok kajákat fotózni:(

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt szereti: