Mandulatúró Rudi   8 hozzászólás


Felkértek mézes receptek készítésére tegnap. Ez a mennyei Rudi született első ihletre ♥

Hozzávalók a túrókrémhez:
1 marék 2 napja áztatott mandula
4 dl forrásvíz
1 evőkanál hársméz (vagy amilyen van otthon)
1 kk fahéj
1 csipet himalája só
1 kávéskanálnyi citrom reszelt héja
1 evőkanál friss citromlé

A mandulát a vízzel alaposan összeturmixoljuk, majd leszűrjük. Így lesz mandulatejünk, amit máshol hasznosíthatunk, de ami most érdekel minket, az a szűrőnkben fennmaradó mandulapép. Ezt jól kinyomkodjuk, kiöntjük egy kis tálkába, és hozzákeverjük a többi hozzávalót.

Kistányérra helyezzük, és kis rudat formázunk belőle a kezünkkel.

Elkészítjük a csokikrémet is:
Hozzávalók:
1 avokádó
2 ek kanál akácméz
1 ek kókuszzsír felolvasztva
1/2 dl mandulatej
2 tk bio kakaópor

Az avokádót meghámozzuk, kivesszük a magját, és kockákra vágjuk. A többi hozzávalóval együtt összemixeljük:

Mikor elkészült a csokikrémünk is, nagy-nagy türelemmel befedjük csokival a mandulatúrós rudacskánkat. A kezemmel csináltam 😉

Feldíszítjük egy pici citromfűvel, és 1 áztatott mandulával, vagy kinek, mije van otthon ♥

Máris vághatunk belőle egy-két falat kóstolót 😉

Reklámok

8 responses to “Mandulatúró Rudi

Subscribe to comments with RSS.

  1. ROHANOK…
    PUSZI:GABI

  2. Ezek a csoki csodák nagyon jól néznek ki,muszáj lesz kipróbálnom őket….:) Már több ételt elkészítettem,a túrókrémet kapor nélkül,köles golyót,nyers fasírtot,mindegyik ízlett. 🙂

  3. Jaj ez nagyon finom lehet! Muszály leszek öt is kipróbálni…:))))

  4. Meghámoztad a mandulát?
    Köszönöm! 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: