Tökgolyócskák   1 comment


Csupa Csoki adta az alapötletet, pici változtatással ez az egyszerű, gyors, és laktató ebéd lett belőle. Köszi 🙂

Hozzávalók:
1 pici tök, vagy cukkíni
1 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
1 maréknyi friss kapor
1 kk tiszta só
2 ek sárga lenmag
1 ek zabpehely
1 ek kenyérmorzsa

A sütéshez:
1 kis tál prézli
1 ek fekete szezámmag
2 ek kókuszzsír

A tököt, hagymát és a répát lereszeljük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Botmixerrel még egy picit összedolgozzuk, és amikor már formázható az állaga, a szezámmaggal elkevert prézliben meghempergetjük, és hirtelen kisütjük a forró kókuszzsírban. Lecsepegtetjük papírra, mielőtt a zöldségekre tesszük.
Tegnap uborkával és paradicsommal ettem, ma viszont útravalóként az autóban ettem meg, és egy nagy adag lucernacsíra volt hozzá a köret 😉
Mindenképp nagyon finom volt ♥
Jó étvágyat hozzá ♥

Reklámok

One response to “Tökgolyócskák

Subscribe to comments with RSS.

  1. Ildikó ,köszi a receptet.Ma megcsináltam cukkiniből,nagyon finom lett.

    Körtvélyessy Andrea

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: