Kedvenc turmix   Leave a comment


A héten teljesen rákaptam a cékla-répa-alma-forrásvíz turmixra, valami mennyei! Ráadásul rengeteg dolgot kipucol a szervezetből, különösen erős hatással van a májra 😉

Hozzávalók:
1 cékla
2 sárgarépa
2 alma
Megmosom, céklát meghámozom, és lepréselem. Ami pici rost belemegy, azt sem szűröm le, hanem mehet a “levesbe” 😀 Nagyon nagyon finooooom!!! ♥
Ugorjatok fejest a habokba 😉

A sárgarépa tartalmaz kalciumot, káliumot, foszfort, vasat, magnéziumot, krómot, sót, A, B provitamin komplex, C, E, G és K vitaminokat. Nagy mennyiségben található benne béta-karotin, amelynek fontos szerepe jut az emberi szervezetben, a zsírban oldódó A és D vitamin képződésében. Gyógyhatását tekintve, gyermekkorban hozzásegít a csontozat és a fogazat fejlődéséhez. Elősegíti a vér savtalanítását, ami a máj működésében játszik létfontosságú szerepet. Ha a máj tisztulása megindult, a gyógyulás egész láncolatát vonja maga után. A máj leterhelése láthatóan a bőr állapotán nyilvánul meg. A nehézfémek raktározása is a máj feladat. A máj leterhelésének következtében a fémek a sejtek közé is bejutnak. A sárgarépa segít kivonni ezeket a fémeket. A rákos daganatok közül a leghatásosabb a tüdőrákra, általánosságban a gyulladásokra és fertőzésekre hat gyógyítólag. Az emésztésben hatékonyan vesz részt, tisztítja a beleket, serkenti a mellékvesék munkáját és ezáltal a hasnyálmirigy működését is.

A cékla vérképző hatású, a sav-bázis egyensúlyt, a máj anyagcsere folyamatait szabályozza, valamint tumorsejtek szaporodását gátló hatása is van. Segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében. A cékla vörös festékanyaga – a betain – tumorellenes hatású. A humán kísérletekben, a kemoterápián átesett páciensek vérképe (amely a kezelések hatására romlik) jelentős javulást mutatott néhány hetes céklalé kúra után. A földben lévő gyökérgumója magába szívja a talajban található értékes ásványi sókat: a kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat, rezet, ként, jódot, bórt, lítiumot, stronciumot. Az indiai ajurvédikus orvoslás szintén kiváló vérképző gyógynövényként említi a céklagumót- Ezenkívül a májbetegségek, székrekedés és egyes bélbetegségek kezelésére használták, sőt a hagyományos indiai “bőrgyógyászatban” mitesszerek, pattanások és korpásodás ellen is javasolták és javasolják ma is.

http://www.lugositas.tutilap.hu/lugosito-etelek/123-zoeldsegek-elettani-hatasai.html

ALMA

Ha eddig azt gondoltuk volna, hogy ez csak afféle ártalmatlan babona vagy legjobb esetben olyan nagybani jó tanács, amelyben az alma az általában vett egészséges étrendet szimbolizálja, akkor most újra leborulhatunk a természetgyógyászat, és a nép évezredes bölcsessége előtt. A tudomány mai állása szerint ugyanis az alma valóban gyógyító vagy megelőző hatással lehet éppenséggel a legelterjedtebb betegségek esetében. Az alma áldásos hatásait persze valójában nem a mai orvostudománynak kellett felfedeznie: már Hippokratész (Kr. e. 460-377) is ajánlotta szívgyengeség, emésztési zavarok és veseproblémák kezelésére. Egy német orvos a XVIII-XIX. század fordulóján, bizonyos dr. Christoph Hufeland, aki többek között Goethét és Schillert is kezelte, felfedezte, hogy egy alma elalvás előtt alkalmas az álmatlanság megelőzésére. Ez azért van, mert az elfogyasztott almának köszönhetően a vércukorszint az éjszaka során egyenletes marad.
A szívinfarktus és az érelmeszesedés megelőzését segíti napi két alma elfogyasztása, ugyanis ma már bebizonyosodott, hogy az almában található pektin csökkenti a vér koleszterinszintjét. Magas vérnyomás ellen minden reggel éhgyomorra együnk meg egy almát: az alma ugyanis mint egy szivacs, felszívja a szervezetből a fölösleges sót és vizet, ily módon leviszi a vérnyomást.

Emésztési zavarok, székrekedés ellen egy alma ebéd előtt üdvös hatású lehet, mert az alma szabályozza a bélflóra működését. A migrénes roham sok esetben megelőzhető, ha amikor közeledni érezzük a rohamot, megeszünk egy almát.

Másnaposság esetén három alma éhgyomorra megszüntetheti a macskajajt kísérő fejfájást.

Végül a fogápolás hatásos kiegészítője, ha étkezések után elropogtatunk egy almát: a rágáskor tisztítja a fogak közeit, egyesek szerint olyan hatásosan, mint a fogkefe.

A nyers, reszelt alma különböző eredetű hasmenésnek jól bevált gyógyszere.
Nyersen emésztést segítő hatású, vitamin, foszfor és almasav tartalma miatt pedig az agyműködésre is jótékony hatással van.
Szabályozza a vese és a máj működését.

Tapasztalatok azt mutatják, hogy azokon a helyeken, ahol az almát termesztik, ezáltal nagyobb mennyiségben fogyasztanak a gyümölcséből, a köszvényes betegség ritkán fordul elő.

Almakúrától az alma teáig

Almakúra ajánlott köszvény, elhájasodás, vese és húgycső betegségeinél. Ilyenkor az almán kívül a napi étrendbe esetleg egy kevés rozskenyér vagy kétszersült beiktatható. Általában szintén 3 napig ajánlott a kúra.

Az almalé frissen üdítő és kiválasztást fokozó hatású, láz, gyulladás, rekedtség, álmatlanság, köszvény és emésztési zavaroknál kifejezetten ajánlott.

Figyelem! ha az almalé gyomornyomást vagy hasmenést okoz, a kúrát azonnal abba kell hagyni!
Amikor almalevet iszunk, nem ajánlott füstölt húsokat, erősen fűszerezett és pácolt ételeket fogyasztani, és az alkoholtól is ajánlott tartózkodni.

Az almasavó étvágynövelő hatású, a nyelv lepedékét eloszlatja, enyhíti a kínzó, hurutos köhögést. Ilyenkor az elfogyasztandó mennyiség egyénenként változik, gyenge gyomrúak naponta 1 – 2 evőkanállal fogyasszanak belőle.

Almamustot izületi, gyulladásos betegségeknél ajánlunk. Hasonló hatása van a tiszta almabornak is, melynek ezenkívül a nőknél menstruációt elősegítő hatása is van.
Az almamust és almabor kedvelt háziszer orsógiliszta és galandféreg kiűzésére is.

Az almahéj teája tápláló, legyengült szervezetnek nyugtató, elhízásra hajlamosaknak mindennapi italuk lehet.

Almasavó készítése: Almabort vízzel, tejjel egyenlő részben összkeverünk és felmelegítjük (nem főzzük!). A melegítés hatására túrószerű anyag válik ki belőle, ekkor egy szűrőbe öntjük, melyen a túró föntmarad, a szüredéket pedig a fent említett esetekben fogyasztjuk.

Ha tetszik az oldal, kérlek támogasd a munkámat ♥
Kállay Ildikó
Bankszámlaszámom: 11773188-07475519
Paypal: ildiko kukac eletkert.hu
Köszönöm ♥

Advertisements

Posted 2012. november 9. by eletkert in édességek, Gyógyító italok, Nyers ételek, Táplálkozás

Tagged with , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: