Epres palacsintatorta   Leave a comment


Palacsintatorta

Szépül, bővül a kemencém, ezért jár a Mesternek és a vendégeimnek a finomság ebéd után 😉

Hozzávalók a palacsintához:
1 bögre teljes tönkölyliszt
1 bögre fehér liszt
1 tojás
1 csipet só
1/2 dl tej
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 dl forrásvíz (kb)
1 diónyi kókuszzsír

Az összetevőket habverővel simára keverem, majd icipicit kizsírozott serpenyőben kisütöm.

Élő eperdzsem:
1/2 kg eper
3 ek vaníliás cukor
1 tk útifű maghéj

Az epret botmixerrel pépesítem, de hagyok benne pici darabokat is. Hozzákeverem a vaníliát és a maghéjat, majd picit várok, amíg beáll a zselés állapot.

Palacsintatorta
A palacsintákat egyenként megkenem, és addig pakolom egymás tetejére, amíg van kence 😉

Reklámok

Posted 2014. június 5. by eletkert in édességek, Nyers és főtt is van benne, Receptek

Tagged with , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: