Mentás őszibarack krémleves   Leave a comment


őszibarack krémleves

A vasárnapi ebéd első fogása volt, isteni lett 😉 Árultak a piacon délalföldi őszibarackot, gondoltam kipróbálom, és vettem 1/2 kg-t. Picit savanykás, íze még nem igen van, ezért trükköztem egy kicsit a mentával, de így isteni lett 😉

Hozzávalók 3 személyre:
1/2 kg őszibarack
5 dkg kesudió
1 kk vaníliapor
1 csipet fahéj
2 ek méz
1 csipet só
1,2 l forrásvíz
5-10 db friss mentalevél
Levesbetétnek 1-1 evőkanál áztatott szotyi

A kesudiót kevés vízzel krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a többieket is és homogénné mixeljük. Tálaláskor 1-1 evőkanál szotyit teszünk a tányérkákba,

szotyi

rámerjük a levest, és a tetejét egész mentalevéllel díszítjük.
Jó étvágyat hozzá 😉

Menta

Már az ókori görögök is ismerték a menta jótékony hatásait. Sőt használták is a különféle betegségek kezelésében is. Napjainkra a menta nem csak a gyógyászatban népszerű, hanem fűszerként is használjuk, sőt a kozmetikai ipar is felismerte jótékony hatásait, így számtalan krémben találkozhatunk vele az összetevők között.

Frissítő hatású
A menta egyik legfontosabb hatása, hogy élénkít, ezáltal frissítő hatással van a szervezetünkre. Főleg nyáron érdemes kihasználni a menta frissítő hatását, ráadásul görcsoldó hatása miatt akár a menstruációs görcsök ellen is alkalmazhatjuk a menta főzetét.

Emésztést segíti
A menta az emésztésünknek is nagyon jót tesz. Nem csak javítja az emésztésünket, hanem elmulasztja a haspuffadást, de hányinger ellen is érdemes kipróbálni. A mentából készült főzet állítólag még az epegyulladás kezelésében is segítségünkre lehet.

Megfázás ellen
Nem szabad elfeledkeznünk arról sem, hogy a menta az egyik olyan fűszer, amely az egyik legjobb gyógyszere a különféle légúti megbetegedéseknek. Ezért bátran használhatjuk köhögés, torokgyulladás és különféle hörghurut kezelésében.

Idegnyugtató
A mentát érdemes illóolaj formában is alkalmaznunk, ugyanis kitűnő idegnyugtató hatása van. Akár a fürdővízbe is tehetünk pár cseppet belőle, garantáltan oldja a belső feszültséget. Emellett a fejfájás kezelésében is nagyon hatékony segítség.

Fertőtlenítő
Már az ókorban is ismerték a menta fertőtlenítő hatását, és alkalmazták is a gyógyítások során. A menta kiváló fertőtlenítőszer, így a kisebb sebek kezelésében nagyon hatékony segítség.

Ezek mellett a menta kiváló fogfehérítő is, így nem véletlenül a fogkrémek egyik nélkülözhetetlen alapanyaga. A kozmetikában általában nyugtató és hűsítő krémek összetevője a menta, de nyáron érdemes kipróbálni a szúnyogok ellen is, ugyanis a menta távol tartja őket.

Számtalan jótékony hatása mellett az egyetlen ellenjavallat a használatával szemben, hogy kisgyermekeknek nem adhatjuk a mentol tartalma miatt.
Forrás: http://www.femcafe.hu/cikkek/egeszseg/frissit-es-fertotlenit-a-menta-fantasztikus-hatasai

Advertisements

Posted 2014. június 23. by eletkert in Nyers ételek, Receptek, Táplálkozás

Tagged with , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: