Körte krémleves   Leave a comment


körte krémleves

Ma főtt kukorica volt az ebédem, így ez az édeskés finom leves, a második fogás volt 😉 Érdemes kipróbálni 😉

Hozzávalók a leveshez személyenként:
2 érett körte
1 ek kesudió
1 kk fahéj
1 csipet vanília por
3 dl forrásvíz

Tálaláskor:
3 szem magozott, felezett szilva
1 ek csírázott szotyi
2 ek kókusztejszín (recept itt)

A leves hozzávalót összeturmixoljuk, majd a tálkákba készített szilvára öntjük. Megszórjuk szotyival, és meglocsoljuk a tejszínnel 😉
Mennyei ♥

Természetes orvosság

Mire nem jó a körte?
Epebetegség, gyomorhurut, bélhurut, emésztési zavarok. Ezekre mind-mind jó a körte. Ezen kívül tele van vitaminnal és nagyon finom is!

körte

Hatástan…

A körte gyümölcskúrához is ideális. Különösen az idült székrekedésben szenvedőknek jelent komoly segítséget. Emellett kitűnő a salaktalanító és savközömbösítő hatása. Ezt a tulajdonságát használhatják ki a reumások, a köszvényesek, az érelmeszesedésben szenvedők, a vesebetegek, mivel a húgysavakat és a savkristályokat kitűnően oldja. A kívánt hatás elérése érdekében lédús, lágy és édes fajtáit keresd!

Élelmi érték

1 kg körte: 4 g fehérjét, 120 g szénhidrátot, 4 g ásványi sót
– nátrium, vas, foszfor –, 26 g rostot tartalmaz. 100 g energiatartalma 50 kcal.

Körtés segítség

Epebetegség

Az epebetegek számára előírt körtekúra szerint 3–8 napon át a körtén kívül semmi mást nem fogyaszthat a beteg. Természetesen a terápia ideje alatt sok, napi 1,5-2 liter folyadékot, ásványvizet és zsurlóból, csalánból, gyermekláncfűből készített gyógyteát kell meginnia az érintettnek. Nagyon jó eredményeket lehet elérni, ha a gyógykezelés ideje alatt a beteg talpmasszázst kap, és lúgosító fürdőket vesz esténként.

Gyomorhurut

A-vitamin-tartalmú ételek fogyasztásával megelőzheted és gyógyíthatod is a gyomor gyulladását. A körte kicentrifugázott leve nem csak hűsíti a hurutos gyomrot, hanem gyógyítja is azt.

Bélhurut

Kifejlődését a belek nagyfokú ingereltsége okozza, következménye székrekedés vagy hasmenés, esetleg azok váltakozása lehet. Oka lehet az erős stressz vagy tejjel, tejtermékkel, cukorral és fehér liszttel szembeni érzékenység is. A körte hasznos lehet a bélhurut gyógyításában.

Emésztési zavar

Emésztési zavar akkor is keletkezhet, ha valaki nehéz, sós és fűszeres étellel tömi tele magát. Ugyancsak gondot okozhat a nagyobb mennyiségben fogyasztott keményítő és fehérje is, különösen, ha nem fogyasztasz mellé zöldséget, ami megkönnyíthetné az emésztést.

Reuma

A körtelé vagy a körte fogyasztása elősegíti a vér megtisztulását, így enyhíti a reumatikus fájdalmakat.

Körte ki mit tud?

A „nasi” japán körte. Más országokban ugyanezt a gyümölcsöt más és más nevekkel illetik: vizikörte, ázsiai körte, almakörte, körtealma… Több tulajdonsága is eltér az általunk ismert körtétől, így például az alakja, a színe és a hatóanyagai is.

Homérosz az istenek ajándékának nevezte a körtét, Theophrastot (i. e. 370–286) pedig már különbséget is tett a vad- és a termesztett körte között. Írásaiban megemlíti, hogy a nemeseket csak oltással lehet szaporítani.
A magyar körtetermesztésről a középkorból származó írásos emlékek tanúskodnak.
A körtefák törzsén gyakran nehezen gyógyuló fagyfoltok jelennek meg. A téli hidegre rosszul felkészített fák még mély, nyugalmi állapotukban is fagykárokat szenvedhetnek.

Extra tipp

A körte önmagában is pompás gyümölcs. Ha változatosságra vágysz, gyümölcscentrifugával préselhetsz belőle levet. Ha más gyümölcslével kevered, ízesítsd szegfűszeggel! Ez ajánlott akkor is, ha főzöd vagy befőzöd, mivel nem csak kellemes ízt kölcsönöz neki, de a tartósításban is szerepet játszik.
Forrás: http://www.femina.hu/egeszseg/korte#

Reklámok

Posted 2014. július 31. by eletkert in Nyers ételek, Receptek, Táplálkozás

Tagged with , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: