Nyers sütőtök krémleves   Leave a comment


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Gyönyörű kanadai tököt vettem az egyik nénitől a piacon, aminek ma csak a negyed részét csináltam, meg, olyan hatalmas😉 Sajnos az enyémek még mindig zöldek, nem tudom, lesz-e még esélyük beérni… Hátha😉

Hozzávalók személyenként:
1 maréknyi felkockázott kanadai tök
1 pici vöröshagyma
1 cikk fokhagyma
1 csipet sáfrány
1 csipet őrölt szerecsendió
1 tk lenmagolaj

2,5 dl forrásvíz (most melegen, igen hűvös van idebent🙂 )

A hozzávalókat krémesre turmixoljuk, tányérkákba öntjük, és már kanalazhatjuk is😉 Reszelt karalábéval és paradicsompaprikával tálaltam, nagyon jó volt hozzá😉

A sütőtök kedvező gyógyhatásai:

sütőtök

Vitaminok: a sütőtök és a tökmag C és E vitaminokat, vasat, cinket, magnéziumot, káliumot beta- és alfa karotenoidokat (antioxidánsok, melyek segítségével megelőzhető a sejtek sérülése) és luteint tartalmaz (a szem egészségére).
A szervek egészsége: a sütőtökben és a tökmagban lévő tápanyagok a vese, húgyhólyag és prosztata egészségét biztosítják.
Fehérjetartalma: a tökmag nagyon sok fehérjét tartalmaz.

Vitamindús-tökmag

Betegségmegelőzés sütőtökkel

A sütőtök csökkenti a csontritkulás esélyeit, féregtelenítő hatásával biztosítja a tápcsatorna egészségét, és csökkenti a koleszterinszintet.

A sütőtök további előnyei

A tökmag segít abban, hogy a szervezet megszabaduljon a férgektől és más élősködőktől, emellett egészséges zsírsavakat tartalmaz.

Tudnivalók a tökmagról

Az organikus, nyers tökmag tartalmazza a legtöbb szükséges tápanyagot és enzimet! Együnk belőle annyit, amennyit csak tudunk.
Forrás: http://www.edenkert.hu/konyhakert/zoldsegek/sutotok-kedvezo-hatasa/4198/

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: