Narancsos-túrós   Leave a comment


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ez most szintén egy igazi, kis kályha sütőjében sült süti, ami az ünnepi hangulat része😉 Imádom a túrót!!!😉
Az ünnepek elteltével aztán vége a hazardírozásnak😀😀😀

Hozzávalók 1 18x25cm tepsihez:
1/2 kg túró (lehetőleg házi)
1,5 dl búzadara
2 ek teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 tojás (falubeli kapirgálós😉 )
3 ek saját készítésű kandírozott narancshéj (lehet mazsola is)
1 tk vanília kivonat (saját készítés)
2 ek kókuszvirágcukor
1 csipet tiszta só

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Most nem tudok fokot mondani, mert a kis teakályhámban sütöttem, legalább 1 órát. Most nem aszalódott, rendese be volt durrantva neki😉

Mikor kivettem, rombusz alakúra vágtam, majd mikor meghűlt az előző nyers süti alapanyagból megmaradt pici csokimázzal díszítettem (bio kakaóvaj, kakaópor és méz)😉

Mit érdemes tudni a házi túróról?

túró

Nem is kell messzire mennünk vagy hosszasan keresgélnünk, hogy vitalitásunkat pár házi praktikával megőrizzük. Elég mindössze a túróra gondolni, amely magas fehérjetartalma miatt nem csak egyike az igen értékes élelmiszereinknek, de még finom és egészséges is. Hidratáló hatása miatt szépészeti alkalmazása is elég gyakori.

Emésztés és élettani szemszögből a túró nagyban hasonlít más tejsavbaktérium kultúrával készített tejtermékéhez. Rendkívül csekély a zsírtartalma, valamint sok magas biológiai értékű fehérjét, kalciumot és foszfort is tartalmaz. Minimális energiatartalma és élettani hatása miatt májbetegeknek, cukorbetegeknek, idősebb embereknek és fogyókúrás étrenden lévőknek is javallott a fogyasztása. A túró roppantul könnyen emészthető, a szervezet könnyűszerrel bontja le, ezért használják a gyógyításban, valamint megannyi diétaformában is megtalálható.
Forrás: http://www.tolle.hu/fittklub/a-turo-es-jotekony-hatasai-kulso-es-belso-egeszseg-3/

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: