Paradicsomleves   Leave a comment


Paradicsomleves 008.JPG

A ma reggeli portya után szokás szerint végigjártam a kis kertemet 🙂 Beérett egy újabb hatalmas paradicsom, jó néhány uborka, és az egyik tv paprika is szép nagyra cseperedett 😉

Az ebéden nem is kellett gondolkoznom, nyers paradicsomleves lett, fermentált uborkalével a citrom helyett 😉

Hozzávalók:

1 nagy paradicsom

1/2 dl fermentált uborka-hagyma leve

1 ek olaj

1 tk méz

4-5 friss bazsalikomlevél

2 dl víz

Leves betét:

1 marék áztatott szotyi

1 friss uborka kockázva

1-2 ek pirított rozmaringos kenyérkocka

Nem kellett hozzá sem só, sem hagyma, sem citrom, a fermentált lé kellemesen, harmonikusan biztosította mindhármat egyben 😉

Jó étvágyat hozzá ❤

 

Posted 2019. július 31. by eletkert in Fermentált ételek, Nyers és pirított, Receptek

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt szereti: