Archive for február 2020

Fermentált kőrözött kókusztúrós pogácsával   Leave a comment


Kőrözött 007

A fermentált kókusztúróból most kőrözött és pogácsa készült vacsorára 😍

Olvass tovább »

Fermentált kókusz-sajtkrém   2 hozzászólás


Fermentált kókusz-sajtkrém 002

Írtam az előbb, hogy elkészült 2 üveg kókusztúró, amiket tovább lehet gondolni, és némi ravasz fűszerezéssel ezer féle dolgot lehet még varázsolni belőle 😉

Nos, próbaként lett egy tálka sajtkrém is 😉 Fenséges vacsora❣️ Jázmin is nagyon odavan a kovászos kenyékékért és a fermentált kencékért is 😍 Ez most a szokásosnál is jobban bejött neki:) Az ölemből is felette a morzsákat 😀 😀 😀 Olvass tovább »

Posted 2020. február 22. by eletkert in Fermentált ételek, Receptek

Kókusztúrós kenyérfelfújt   Leave a comment


Kenyérfelfújt 001

Történt, hogy a héten nem volt időm kenyeret begyúrni, és egyik reggel kiszaladtam a pékhez és vettem egy teljes kiőrlésűnek mondottat… 🙂 Jázmin imádja a kenyeret, de ezt kiturkászta a tányérkájáról 😀 Mégsem akartam kidobni, bár kenyérnek beláttam, használhatatlan 😀 Így jött az ötlet, hogy legyen belőle valami édesség. Szerencsére épp elkészült 2 üveg fermentált kókusztúróm, így adva is volt a megoldás 😉 Megúszta a kukát, isteni lett, Jázmin azóta is vigyázza, le ne essen a pultról 😀 😀 😀

Olvass tovább »

Vadasmártás árpagombóckákkal   Leave a comment


Vadasmártás árpagombóckákkal 004

Mivel jelenleg a cukor és méz mellett a citrusoktól is le vagyok tiltva, őt is fermentált lével vadítottam meg 😍

Olvass tovább »

Posted 2020. február 5. by eletkert in Fermentált ételek, Főtt étel, Receptek

Rántott kelbimbó, fermentált kókuszmajonézzel   Leave a comment


Rántott kelbimbó 001

Olyan jótékony hatással vannak rám ezek a fermentált ételek, és annyira ízlenek, hogy újabbnál újabb dolgokat találok ki hozzájuk 😉

Olvass tovább »