Bácskai rizses karfiol   Leave a comment


Bácskai rizses karfiol 002

Igyekszem kicsit változatosabbá tenni a rizses és krumplis ételeket, amiket jelenleg ehetek, ami nem kis kihívás elé állít 😉 Általában nyers zöldségeket eszem mellé,  most is nyers benne a karfiol. A sütőben csak pár percet időzött, míg ráolvadt a sajt 😉 Meg még egy kicsit, mire odajutottam, hogy kiszedjem 😀 😀 😀 Kedves hisztis sorstársak, használjátok bátran a receptet, isteni finom 😍

Hozzávalók:

3 nagy evőkanál főtt rizs

1 picike fej karfiol

1/2 fej fehér, vagy lilahagyma

1 tk pirospaprika

1 kk füstölt pirospaprika

1 tk köménymag

1 ek kókuszzsír

1 ek tejföl (akinek nem okoz problémát)

1/2 mozarella sajt a tetejére

só, ízlés szerint

A lilahagymát felkockáztam, és megpirítottam a kókuszzsíron. Beletettem a pirospaprikákat, köménymagot,  sóztam és elkevertem. Majd hozzáadtam a tejfölt és a picike rózsákra szedett karfiolt, és így is elkevertem. Végül jött a rizs, amivel összeforgattam az egészet, és egy pici sütőtálba tettem, amit előtte beolajoztam. Tetejére csipkedtem kis mozarellát, és légkeverésre bekerült a sütőbe 120 fokra, 5-6 percre.

Váljék egészségünkre 😍

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt szereti: