Archive for the ‘Hisztamin intoleranciás’ Category

Kölespecsenye zöldséggolyócskákkal   Leave a comment


Kölespecsenye

Ezt a fűszeres kölest régebben tölteléknek csináltam a cukkinihez, de mostanában ragaszkodom legalább a fele rész nyers ételhez. . Így jól is lakom, és az enzimek és a vitaminok is épen-készen bekerülnek az emésztőrendszerembe, és jóval könnyebben emésztődik az étel. 😉

Olvass tovább »

Kókusztúrós rétes   Leave a comment


Kókusztúrós rétes

Mindig bajban vagyok, hogy mi legyen azzal a sok kókusszal, ami a tejkészítés során megmarad. Isteni fermentált joghurtot készítettem belőle, de azt most a hiszti miatt nem ehetem 😥 Múlt hónapban végre újra megjelent a bio citrom a boltokban, aminek legalább a héját hasznosítani tudom 😉 Azóta készülnek túrókrémek, túrórudik is a megmaradt reszelékből 😉

Olvass tovább »

Posted 2020. szeptember 19. by eletkert in édességek, Hisztamin intoleranciás, Receptek

Tagged with ,

Kókuszos rizsdesszert   2 hozzászólás


Vaníliás gyümölcsrizs 004

Ilyesmit szoktam pár perc alatt összerakni ebéd utáni nasinak 😍

Olvass tovább »

Hisztis hurka   Leave a comment


Hisztis hurka 003

Ismét egy hisztaminos sorstársaknak kedvező nagyon finom recept 🙂 A hurka íze megtévesztésig hasonlít az eredetihez, mert ugye annak is a fő szereink adják az ízét-lelkét 😉 Zsenge szőlőlevélbe csomagoltam, a még pikánsabb ízhatásért 😉

Olvass tovább »

Kukorica-pecsenye   Leave a comment


Kukoricaropogós 002

A nevét az illatáról kapta, ami a sütőből szállingózott ki, miközben pirult 😉 Nagyon finom vasárnapi ebéd 😍

Olvass tovább »

Brokkolis orsótészta   Leave a comment


Brokkolis orsó 003

Egyszerű, gyors, félig nyers a mai ebéd 😉 Hisztaminosoknak kifejezetten ajánlott a nyers étel, mert azokban benne van az az enzim, amivel lebontják saját magukat, így nem kell a szervezetünknek külön előállítani.

Olvass tovább »

Padlizsán-brassói   Leave a comment


Padlizsán-brassói 002

Az én drága szomszédasszonyom bevásárolt nekem a Lidl-ben, így újra picit változatosabban tudok enni 😉 Ez az étel fenséges, főleg a káposztasalátámmal 😍

Olvass tovább »

Fűszeres rizs   Leave a comment


Fűszeres rizs 001

Variációk rizsre 😀

Olvass tovább »

Bácskai rizses karfiol   Leave a comment


Bácskai rizses karfiol 002

Igyekszem kicsit változatosabbá tenni a rizses és krumplis ételeket, amiket jelenleg ehetek, ami nem kis kihívás elé állít 😉 Általában nyers zöldségeket eszem mellé,  most is nyers benne a karfiol. A sütőben csak pár percet időzött, míg ráolvadt a sajt 😉 Meg még egy kicsit, mire odajutottam, hogy kiszedjem 😀 😀 😀 Kedves hisztis sorstársak, használjátok bátran a receptet, isteni finom 😍

Olvass tovább »

Vegán grízgaluska   Leave a comment


Bár húst nem eszem majd’ 20 éve, de 1-1 tojás azért belefért. Így voltam a grízgaluskával is, amit mindig tojással csináltam. Most a hisztamin miatt nem ehetek tojás fehérjét, így alternatív megoldást kellett ebben is kigondolnom 😉 Az íze majdnem tökéletesen megegyezik az eredetivel, így csak ajánlani tudom kedves hisztis sorstársaimnak 💞

Olvass tovább »

Posted 2020. május 18. by eletkert in Főtt étel, Hisztamin intoleranciás, levesek, Receptek

Tagged with