Archive for the ‘agar-agar pehely’ Tag

Lila-hagymás zabsajt   2 hozzászólás


sajt és egyebek 005.jpg

Elkészült az első fermentálási eljárással készült sajtom is 😉 A zab a legzsírosabb, legpuhább, legtáplálóbb gabonánk, ezért esett rá a választásom. Nem bántam meg 😉

Olvass tovább »

Posted 2019. október 29. by eletkert in Fermentált ételek, Receptek

Tagged with , ,

Fokhagymás trappista sajt   5 hozzászólás


Elkészült az első szeletelhető, reszelhető nyers, szója nélküli növényi sajtom! WOW! Nagyon boldog vagyok, mert úgy, mint Nóri, én is imádom a sajtot! Merem állítani, ez finomabb az eredetiknél! Nem kis adag lett, aki erre jár, ugorjon be egy kóstolóra:-)
Olvass tovább »