Ennek a körtének története van 😉 Nagyon kedves német szomszédomnak idén korán haza kellett mennie, így rám bízta a portát és a későn érő termények beszedését. Ma egy szomszédasszonnyal szedtünk gyönyörű vilmos körtét, isteni fekete szőlőt, és találtam néhány szem csipkebogyót is 😍 Azonnal beindult a fantáziám, és a kis rizs köret mellé ez lett belőle egy fél tenyérnyi kukoricaroppanóssal 😉
A kép nem lett túl jó, de nem volt csak néhány percem az elkészítésére, és már nagyon éhes voltam 😂
Imádom a brokkolit, a brassóit és rengeteg egészséges, ropogós csicsóka van a kertemben 😉 Ilyenkor tél végén ez felér egy vitaminbombával! Az íze abszolút semleges, mindig olyan ahogy fűszerezem 😉 Az egyik legideálisabb alapanyag ❤ Alul olvashatsz róla többet is 😉
Mostanában annyira kívánom a savanyú káposztát, hogy akár naponta meg tudnám enni 😉 Persze, ilyenkor télen, rendjén is van ez így, mert rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amihez ilyenkor nehezebben jutunk hozzá. Ezért variálom 😉 Minden félét kitalálok, hogy finom, változatos étkeket készítsek belőle 😉 Olvass tovább »
Betyáros hideg van errefelé, bár a napocska szikrázóan szórja ránk a fényét, reggel volt -6-7 fok 😉 Ezért mindenképp meleg ételt terveztem délre 😉 A gomba adott volt, a palacsinta pedig az ünnepi kényeztetés részét képezi 😉 Ettől a 3 batyutól, nagyon nagyon jól laktam 😉 A kemence is bemelegedett már, csodás az élet ♥ ♥ ♥ Olvass tovább »
Történt néhány hónapja, hogy elfogyott a mustárom. Nagyon szeretem a csípős dijoni fajtát, de rendkívül drága! Azonnal górcső alá is vettem az egyik üzletben, hogy vajon mi kerül 1 dl mustárban 8-900 forintba?? És akkor jött a meglepetés! Telis tele mindenféle adalékanyaggal, a nátrium-glutamátos ízfokozón keresztül, guar-gumiig, szinte az összes E betű felsorakozott azon a cimkén…. Ez olyan, mintha azt mondanák, hogy felakasztanak, de előtte nekem kell kifizetnem a hóhér munkadíját 😀 😀 😀 Raktam is vissza azonnal a polcra, és elhatároztam, hogy ezt is magam készítem ezen túl 😉 Szerencsére Szamóca barátnőmnek volt is egy jó kis receptje, azt azonnal ki is próbáltam, és tegnap már a második adag készült 😉 Mert imádom a mustárt, ez pedig az összes eddiginél finomabb ♥ Ja, és az elkészítésre fordított idő nem több 5 percnél!!!!
Mindenkitől elnézést kérek a hosszú hallgatásért!! Sajnos beteg voltam, és 3 hétig alig ettem némi gyümölcsön kívül mást. Délelőtt csak a cékla-répa-almalevet tudtam meginni, aztán némi körte, este szőlő. Szóval, semmi megosztásra való fotogén dolog nem volt 🙂
Most már, amint látjátok, kezd megjönni az étvágyam, bár ez meg olyan kettő az egyben kaja volt: ebéd és vacsora egyben, olyan későn jutottam hozzá 😀
Akkor lássuk a titkot 😉 Olvass tovább »