Archive for the ‘cékla’ Tag

Amikor minden morzsa minket szolgál ❣️   2 hozzászólás


Hasznosítás 011

Savanyítás

Eddig ez úgy volt, hogy megcsináltam a kedvenc cékla-répa-almalevemet, a visszamaradt morzsalék pedig ment a kertbe, vagy a komposztra.

Mióta elkezdtem a legtermészetesebb módon savanyítani, -fermentálni-, háromszorosan is hasznosítva vannak az alapanyagok 😉

Olvass tovább »

Posted 2019. november 13. by eletkert in Fermentált ételek, Gyógyító italok, Receptek

Tagged with , , ,

Fermentált céklás savanyúság   Leave a comment


sajt és egyebek 006.jpg

Mostanában naponta iszom a kedvenc levemet: cékla-répa-alma. Eddig a centrifugából kijött majdnem száraz anyag, ment ki a veteménybe, komposztba. Mostantól ez megváltozott, ugyanis kipróbáltam, milyen, ha egyszerű érleléssel besavanyítom 😉

Az eredmény, mennyei 😉

Olvass tovább »

Posted 2019. október 29. by eletkert in Fermentált ételek, Receptek

Tagged with , , , ,

Rakott cékla tormaszósszal   Leave a comment


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rakott cékla

A receptet szintén Gitta fotója ihlette, ami szokás szerint nagyon jó ötlet volt 😉 Ebben a megfázásos, influenzás időszakban mindenkinek ajánlom. Mert a torma nem csak az orrodat “tisztíccsa”, de garantáltan kiírt minden bacit belőled 😉 A céklasaláta pedig nem csak a magyar aloe vera, de nagyon nagyon finom 😉 Egy biztos, ez után az ebéd után szem nem marad szárazom 😀

Olvass tovább »

Salátás céklalé   2 hozzászólás


céklalé

Hiába, a kedvenc, az kedvenc 😉 Majdnem 1 litert csináltam belőle, és gyanítom, hogy amíg van alma és cékla, addig kis variálásokkal iszom is 😀 😀 😀
Olvass tovább »

Posted 2013. július 21. by eletkert in Gyógyító italok, Nyers ételek, Receptek, Táplálkozás

Tagged with , , ,

Almás céklakoktél   Leave a comment


almáscékla

Ez a már-már szokásos délelőtti menüm, megunhatatlanul finom 😉

Olvass tovább »

Posted 2013. július 12. by eletkert in Gyógyító italok, Nyers ételek, Receptek, Táplálkozás

Tagged with , ,

Tavaszi léböjtünk ötödik napja   Leave a comment


Zöldséges céklalé 005

Ma a városban voltam kutyakajás bevásárlós körúton, így délelőtt lecsúszott 2 alma is 😉 Nagy a kísértés a rengeteg illat között, de így, hogy rághattam egy kicsit, lazán ellenálltam 😉
Délután viszont isteni zöldséges céklalevet ittam ♥

Olvass tovább »

Posted 2013. március 8. by eletkert in Gyógyító italok, Nyers ételek, Receptek, Táplálkozás

Tagged with , ,

Tavaszi böjtünk első napja   Leave a comment


Céklalé

Röviden összefoglalva az első napot; nagyon hamar beindult a tisztulási folyamat ;)Még soha nem fáztam ennyire 😀 😀 😀
Hiába volt forró tea, kályha mellett fonogatás, fáztam 🙂 Még az alkotói kedvem is elhagyott, így 8-kor ráhúztam a pizsimre még egy pulcsit, és elaludtam…. Ez nagyon nagyon jól esett! Aludtam 10 órát, és most megint fitt vagyok 😉
Azért ne ijedjetek meg, az első 3 napban előfordulhat ilyesmi, de utána könnyűek lesztek, és abba sem akarjátok majd hagyni 😉
Szóval, vidám napra fel ♥

Olvass tovább »