Egyszerűen beleszerettem a fermentált ételekbe, aminek mellékesen a jótékony hatását is nagyon érzem magamon 😉 Izgatott vagyok, hogy fog sikerülni, mert ez a koreai nemzeti étel eredetileg kínai kelből készül. Olyan nekem nincs, viszont van rengeteg csicsókám, és sok finom fűszerem 😉 Néhány hónap múlva meglátjuk 😉 Annyi bizonyos, hogy erős, mint a veszedelem 😀 Remélem, ez picit enyhülni fog 😀

Diós csicsókametélt

Diós csicsókatésztát akartam enni, de olyan jó az új kávédarálóm, hogy pillanatok alatt szinte vajjá darálta a pirított diómat 😉 Megkóstoltam, és épp, mint gyerekkorom grízes tésztája 😉 Tehettek rá pici élő lekvárt is, nekem így annyira finom volt, hogy semmi mást nem kellett rá ❤

Brassói

Imádom a brokkolit, a brassóit és rengeteg egészséges, ropogós csicsóka van a kertemben 😉 Ilyenkor tél végén ez felér egy vitaminbombával! Az íze abszolút semleges, mindig olyan ahogy fűszerezem 😉 Az egyik legideálisabb alapanyag ❤ Alul olvashatsz róla többet is 😉

Itt a csicsóka szezon, együk csak gyakran, mert nem csak finom, de nagyon jó hatással van ránk minden szinten 😉

Ez az isteni édesség a második fogásom volt 😉 Mindenkinek csak ajánlani tudom ♥
Elkészítési idő: 5 perc

Idén csatlakoztam én is a tegnap kezdődő 30 napos vegán kihíváshoz. Nagyon tetszik az ötlet, és boldogsággal tölt el, hogy a tavalyi 116 főhöz, idén közelítünk az 1100-hoz! Ez mégis csak a tudatosság felpislákolása 😉
Ha valakit érdekel, nem késő még csatlakozni, kukkantson be ide 😉
Csupán annyikat módosítok, hogy nyersen eszem a vegán ételeket 😉 Épp most laktam jól, teli hassal osztom meg veletek a mai ebédemet 😉 Váljék egészségünkre ♥

Sokat fontam az ünnepek előtt és alatt, így nem volt időm felrakni nektek a finomságokat, de most pótolom 😉
Ez egy nyers zöldségegyveleg, isteni, pikáns szósszal, és zsiradék nélküli sült krumplival 😉 Íme a recept: