Archive for the ‘fermentált kókuszreszelék’ Tag

Fermentált kókusztúrós kocka   Leave a comment


túrókocka 005

Mostanában sok kókusztejet iszom, ennek az a magyarázata, hogy január közepe óta nem kávézom, és rászoktam délben 1 pohár kókusztejre 😀 Ebből adódóan rengeteg kókuszreszelékem marad, amit szorgalmasan savanyítok, mert imádom kefirnek, túrónak, kőrözöttnek, és mindennek, amit túróból lehet készíteni 😉 Ma megint felhasználtam egy kisebb üveggel, amiből nagyon finom, könnyű, sütés nélküli desszert lett 😍

Olvass tovább »

Fermentált köles-túrógombóc   Leave a comment


túrógombóc 001

Írtam tegnap, hogy két felé vettem a fermentált főtt kölest. A másik feléből ez az isteni édesség készült, amit természetesen fermentált kókusztejföllel tálaltam.  😉 Hogy fokozzam az élvezetet, a közepükbe aszalt sárgabarackot tettem 😍

Olvass tovább »

Posted 2020. március 20. by eletkert in Fermentált ételek, Receptek

Tagged with ,

Fermentált kőrözött kókusztúrós pogácsával   Leave a comment


Kőrözött 007

A fermentált kókusztúróból most kőrözött és pogácsa készült vacsorára 😍

Olvass tovább »

Kókusztúrós kenyérfelfújt   Leave a comment


Kenyérfelfújt 001

Történt, hogy a héten nem volt időm kenyeret begyúrni, és egyik reggel kiszaladtam a pékhez és vettem egy teljes kiőrlésűnek mondottat… 🙂 Jázmin imádja a kenyeret, de ezt kiturkászta a tányérkájáról 😀 Mégsem akartam kidobni, bár kenyérnek beláttam, használhatatlan 😀 Így jött az ötlet, hogy legyen belőle valami édesség. Szerencsére épp elkészült 2 üveg fermentált kókusztúróm, így adva is volt a megoldás 😉 Megúszta a kukát, isteni lett, Jázmin azóta is vigyázza, le ne essen a pultról 😀 😀 😀

Olvass tovább »

Kókusz joghurt   2 hozzászólás


Kókuszjoghurt 001

Fermentált ivólevet csináltam kókusz-sütőtök-gyömbér, amiből a sütőtök isteni savanyúság lett a gyömbérrel, a kókuszból pedig nagyon finom joghurtot varázsoltam   😉 Az ivólé már most buborékos, isteni finom 😉 Ez a kedvencem 😀

Olvass tovább »