Betyáros hideg van errefelé, bár a napocska szikrázóan szórja ránk a fényét, reggel volt -6-7 fok 😉 Ezért mindenképp meleg ételt terveztem délre 😉 A gomba adott volt, a palacsinta pedig az ünnepi kényeztetés részét képezi 😉 Ettől a 3 batyutól, nagyon nagyon jól laktam 😉 A kemence is bemelegedett már, csodás az élet ♥ ♥ ♥

-10 fok van kint, igazán jól esett ez a finom, fűszeres, meleg étel ♥

A szombati laska fesztivál óta, be vagyok sózva 😉 Most is egy laska tésztát csináltam, csak gondoltam egyet, és inkább megtöltöttem egy kis erdei gombás töltelékkel 😉

Tegnap anyuéknál voltam, mert hazajött pár napra a kisfiam, és náluk lakik. Anyunak mindig problémás vagyok, hogy nekem mit főzzön, ha megyek. Hosszas tanakodás után, megegyeztünk már rég a palacsintában, így mikor megyek, mindig kisüt nekem egy hadseregnek való adagot, amit hozok haza 😀 Sajnos, nem tudok ellenállni neki, bármilyen formában jöhet 😀 Most ez sikeredett belőle 😉

Ez volt a tegnapi ebédem, ami nagyon rám fért, 2 órai fagyoskodás után kint a viharos szélben:)

Nagyon egyszerű és gyors a mai kajcsi, ebben a melegben:)

Mostanában leginkább yang jellegű, makrobiotikus recepteket fogtok találni az oldalamon, mert miután lenyugodtam fogyás ügyben, rájöttem, hogy mi akadályozza meg, hogy újból normál helyzetbe kerüljek. Megint belefutottam a szokásos fejjel a falnak, mint egy buldózer jellegű hozzáállásomba, ami abszolút megakadályozott abban, hogy tisztán lássak, és az általam már oly jól ismert módszereket alkalmazva helyreállítsam az energetikai egyensúlyomat. Annyira egyszerű, és világos, hogy nem is értem, hogy nem láttam ezt meg azonnal.
Másfél éve leszoktam a cigiről, ami,mint tudjuk yang típusú energiát képvisel. Mivel az életem majdnem ugyanúgy ment tovább, csak cigi nélkül, volt egy kis elcsúszás yin irányban. Aztán rátaláltam a nyers étkezésre, – ami kiváló, és teljesen helyénvaló- és mivel éreztem, hogy ez egy csodás dolog rá is kaptam. A baj csak az, hogy előtte nem rendeztem magam egyensúlyba, és ezzel még jobban eltolódtam a yin irányban. Ez azzal járt például, hogy egy szép napos, augusztusi napon nyírtam a füvet, közben ittam a rengeteg vizet, ami a kiterjedt yin állapot miatt már nem tudott kiürülni belőlem, így felduzzadt a lábam, és az a 2 liter mind rajtam maradt, amit megittam. Döbbenet, hogy még itt sem jöttem rá, hogy mi a baj:) Most, hogy mással vagyok elfoglalva, ez egyszer csak megvilágosodott előttem, úgyhogy most tartok egy jó kis makrobiotikus kúrát. Annak ajánlom, akinek a yin típusú problémája van, mint kéz, vagy lábdagadás, nyirokrendszer, bőrrel kapcsolatos dolgok, szájüreg, mell, stb. Ha helyreállt nálam a rend, újból nyersen szeretnék táplálkozni, mert nagyon bejön:)

A kréker 1 napja készül,  és a napokban megláttam a kertben, hogy kibújtak a snidlingek. A túrókrém adott is volt:-) Kellemes vacsora, vagy uzsonna is lehet:-) Jó étvágyat:-)

A mai kajcsi megint egy részt főtt, egy részt nyers. A fészek gallyacskái nyers csicsókából vannak, a közepe pedig isteni gombapecsenye:-) Jó étvágyat mindenkinek!