Töltött mángold

Egyszerű, gyors, laktató ebédet dobtam össze a hatalmas séta után, csak innen a kertből 😉

Mángoldos mártogatós

Gyönyörű, zsenge a mángold a kertben, hisztaminosoknak tökéletes alternatívája a spenótnak. A tegnapi finom ebéden felbuzdulva csináltam estére egy kis mártogatóst a grissinikhez és a tortillákhoz 😉 A kókusztejből mindig megmarad egy csomó forrázott, kicsavart reszelék, amiket nem tudtam egy ideje hasznosítani a hiszti miatt, de most újra eljött az ő idejük is 😀

Mángoldos sült puliszka

Elnézést, hogy nem lett guszta fotó, de már megettem a felét, amikor rájöttem, hogy ezt a receptet le kell írnom, nem szabad elfelejteni 😀 Így esett, hogy röptében az ölemben mentettem a menthetőt, és most még vissza tudok emlékezni a receptre is 😀

cappuccino

Megint elkezdődött 1 hónapos nyers kihívás! Hajrá 😉

itóka

Folyamatosan érik az alma és a körte! De nem csak eszem, iszom is őket, méghozzá megspékelve némi zöld levélkével 😉 Isteni!!! 😉

Töltött levelek

Gyönyörű, hatalmas mángold és céklaleveleim vannak már a kertben, és ma, mikor kezdtem megéhezni, beindult a fantáziám ;)Az egyiket tudtam csak megenni dugig laktam vele 😉

Spenótpüré

Megjelent már a szabadföldi friss spenót, vettem is a piacon egy nénikétől. Az enyém valamiért nem jött ki, most újra vetettem, de addig is a mángoldommal együtt készítettem belőle pürét 😉 Nagyon fini, friss ízek ❤