Töltött paprika

Hatalmas szerencsém volt, hogy múlt héten beszedtem a paprikákat, mert bizony ma reggel minden elfagyott a kertben. Azt hallottam, hogy újságpapírba csomagolva, a kamra polcán akár decemberig is friss marad 😉 Majd meglátjuk 🙂

golyócskák

Szerencsére rengeteg idén a paradicsomom, imádom is minden féle változatban 😉 Most friss szósz készült belőle 😉

Ketchup

Amilyen rossz volt a tavalyi termés, idén szerencsére nem győzöm elrakni 😉 A paradicsom, -bár néhány tő megégett, de szerencsére több helyre tettem, így nagy részük megúszta- csak érik, és érik, én meg aszalom, berakom, most ketchup készült belőle 😉

Tormakrémes lenkenyér

Maradt tegnapról egy pici habos tormakrém, és ez a finom, puha lenmagkenyér…. Mennyei vacsora 😉

Tök nyerselék

Nyers tökfőzeléket már sokszor készítettem, mindig másképp 😉 Ezt nem is lehet elrontani, mindenképp nagyon finom 😉
Ezt a fajta puha lenmagkenyeret megint Gitta könyvéből tanultam 😉 Fogom készíteni ezen túl, mert nagyon finom!
Rendkívül laktató, és határtalanul egészséges 😉

közeli 😉

A csípős ételekről mindig a mexikóiak jutottak eszembe, hogy vajon miért eszik abban a melegben, amikor melegük lesz tőle? Aztán egy ismerősöm felvilágosított, hogy igen, abban a pillanatban valóban elég forró érzés, de picit később csodálatosan lehűti a szervezetet 😉 Biztosan ezért kerülgettem én is napok óta a tormát, míg végül ma kiástam néhány szálat 😉 Az biztos, hogy “az orrodat is tisztíccsa” 😀 😀 :D, de mindent megér, mert annyira finooooooooom!!!! 😀 És valóban! Nem sokkal ebéd után nem csak a nyers étel általi élénkítő hatást éreztem, de kellemesen fel is frissültem 😉 Ha szeretitek az erőset, ne hagyjátok ki 😉

Zöldségfasírt káposztasalátával

Beindult már nálam is a nyári időszámítás, amikor kora reggeltől ebédig a kertben kapirgálok, nagyon éhesen bejövök, és ilyenkor iszonyú gyorsan összedobok valamit 😀 😀 😀 Délután mindenféle kinti-benti munka, időjárástól függően 😉 Ma is ez volt, körülnéztem, mit találok a hűtőben, és pillanatok alatt összedobtam az ebédemet 😉

Könnyű, laktató és finom 😉 Ezzel jellemezhetném a mai ebédemet 🙂

Úgy döntöttem, ma tartok egy kis pihenőt, a festést hétfőn folytatom 😉 Ilyen finomságot, és aszalványokat készítettem a munkás napokra, amikor hamar elő kell szedni valamit 😉

A mai ebéd is a cukkíniről szólt,ki gondolta volna 😀 😀 😀 Nagyon fini ez a változat is 😉