A tavalyi kísérletezések után azt hiszem megszületett a tökéletes változat 😉 Imádom, hogy a szőlőlevél keretet ad nekik, amitől nem csak gusztábbak, de finomabbak is 😉 Picit változtattam a recepten is, lent olvashatjátok 🙂

Készül az Újévi szénsavas üdítőm, ami nem csak C-vitamin, hanem pro bioikum bomba is 😀 Van most benne 1 piros grapefruit, 1 maroknyi tisztított, félbevágott csipkebogyó, 1 ujjnyi felszeletelt gyömbér, és a kertben még zölden talált borágó levél némi virágkezdeménnyel 😉 Fűszernek pár szem szegfűszeg és borókabogyó került bele. Felöntöttem 3 liter Pi vízzel, tettem bele 2 ek cukrot és egy csipet sót. Most 4-5 napig itt fog forrdogálni a konvektor mellett, utána megy még picit savanyodni és szénsavasodni a kamrába 😉

Majd fotózom a kész üdítőt is 😉