Imádom a pizzát, de azóta nem ettem, mióta gluténmentesen táplálkozom. Ez egy egyszerű, és finom recept, a pizzalap megint a vegán blog oldaláról van, pici változtatásokkal. 😍

Reggeli bőségtál

Imádom a nyarat! Már a piacon vettem a kis sárgadinnyét, és a fekete ropogós cseresznyét, a faeper és a vadribizli vadon nő. Ez a fekete ribizli a kerti társával ellentétben, méz édes. Az eperről nem is beszélve.

Egészségünkre 😍

Tócsni

Imádom a káposztasalátát, most hogy itt van a friss, olyan gyakran eszem, ahogy tudom 😉 Mindig ki kell találnom mellé valamit, amivel jól is lakom, ma ez jutott eszembe, és isteni lett 😉 Nem kell hozzá semmi, csak azt kell tudni, milyen fő-szerekkel szokták eredetileg ízesíteni a hurkát, hogy elvegyék a húsfélék borzasztó ízét 😉 Nincs titok, máris írom 🙂

Húsvéti tormás bőségtál

Csak a zöldeket, és a csípőseket kívánom mostanában. A hagyományos húsvéti snidlingszószunkat alakítottam át a mostani ízlésemnek megfelelően. Nagyon finooooooooooom, és még az orromat is “tisztíccsa” 😀 😀 😀

Csírás fasírt savanyú káposztával

Tudom, hogy nem annyira szuper étel a savanyú káposzta, ahogy a híre járja, de sajna nagyon szeretem 😋 Így a hideg napokon be is csúszik egy-egy adag belőlük, főleg, ha gyorsan kell ebédet teremtenem 😉

Diókőrözött krumplipirítóssal

Lassan visszatér a régi rend, aminek már nagyon ideje, mert pár kiló felszaladt rám, amíg a költözés és a sok munka miatt kaját rendeltem. Már néhány hete újból magamnak készítem az ételeket, és még egy csodás hírről kell beszámolnom…. Hisztamin intolerancia elmúlt, ahogy a kiváltó ok megszűnt 😍

Boldogságom határtalan, mert újból ehetem a megszokott egészséges ételeimet, mint a dió is, amit másfél éve nélkülöznöm kellett 😍

Lecsós karfiol

Imádom a friss, ropogós zöldségeket, amikhez még ebben a hűvösebb időben mindig készítek valami meleget is. Most medvehagymás tócsnival eszem 😋

Sárgarépa nyerselék

Mindig is imádtam a sárgarépa főzeléket, de ugyanolyan finom így nyersen is 😉 Kaptam a Lidlben medvehagymát a múlt héten, így adott volt a zöldségfasírt alap íze 😉

Tárkonyos batáta céklás mártogatóssal

Megint teljes újratervezésben vagyok az étkezésem terén, nem kis kihívás a zsír és majdnem minden mentes étrend. Szerencsére szeretem a kihívásokat 😄 Ezt is csak ajánlani tudom, isteni 😋

tálalva

Tegnap csináltam az utolsó céklámból salátát, és maradt belőle bőven. Annyira ízlett, hogy ahhoz találtam ki ma valami friss, ropogós ebédet 😉 😍