Töltött mángold

Egyszerű, gyors, laktató ebédet dobtam össze a hatalmas séta után, csak innen a kertből 😉

Brassói

Imádom a brokkolit, a brassóit és rengeteg egészséges, ropogós csicsóka van a kertemben 😉 Ilyenkor tél végén ez felér egy vitaminbombával! Az íze abszolút semleges, mindig olyan ahogy fűszerezem 😉 Az egyik legideálisabb alapanyag ❤ Alul olvashatsz róla többet is 😉

Tepertőkrém

Emlékszem, az eredeti változatával  ovis-kisiskolás koromban ki lehetett üldözni a világból 😀 A napokban olvastam ezt a vegán változatot, és azonnal éreztem, hogy ez teli találat 😉 Nem is csalódtam! A pirított magok illata, íze…… Hm. Alul a recept, ha épp nem fogyóztok, feltétlen próbáljátok ki 😉

málnafagyi

Nagyon nagyon meleg van, a bolti jégkrém pedig mérgező és méreg drága. Így megint beindult a fantáziám 😉

Gondoltam, ideje kicsit újítani a palettán, de így tél végén, amikor még nincsenek friss zöldségek, gyümölcsök, elég nehéz a dolgom, ha nem szeretnék a messzi földről érkezett GMO gyanús zöldségekből enni 😉 Ez a mai próbálkozás, nagyon jól sikerült, rajta vagyok a folytatáson is 😉

Ha finomat, egészségeset és laktatót szeretnétek enni, ezt ne hagyjátok ki 😉 A tél ajándéka a savanyú káposzta 😉

Mostanában annyira kívánom a savanyú káposztát, hogy akár naponta meg tudnám enni 😉 Persze, ilyenkor télen, rendjén is van ez így, mert rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amihez ilyenkor nehezebben jutunk hozzá. Ezért variálom 😉 Minden félét kitalálok, hogy finom, változatos étkeket készítsek belőle 😉

Most kb. 1 hétig a mai volt az utolsó olyan nap, amikor volt időm főzöcskézni 😉 Ez a fini ebéd készült, és egy kis nasinak való, hamis túrós pite 😉

Gyönyörű kanadai tököt vettem az egyik nénitől a piacon, aminek ma csak a negyed részét csináltam, meg, olyan hatalmas 😉 Sajnos az enyémek még mindig zöldek, nem tudom, lesz-e még esélyük beérni… Hátha 😉

“Kicsit” hűvösre fordult az idő, ezért megint beledaraboltam némi erős paprikát a szószba 😉 Isteni ez a kaja, próbáljátok ki 😉
A recept eredetijét itt találjátok Gittánál