Archive for the ‘pirospaprika’ Tag

Tökmagkrém   4 hozzászólás


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tökmagkrém

Gyakran kapok mostanában  a barátnőmtől bio rozskenyeret, most már ki kellett találnom valamit, hogy ne mindig magában egyem, bár úgy is imádom 😉 Igazi, kovászos, picit savanykás rozskenyér…. Itt pirított állapotában van 😉

Olvass tovább »

Medvehagymás tekercs   Leave a comment


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Medvehagymás tekercs

Visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz 😉 Bár a kertemben még nem bújt ki a medvehagyma, a piaci zöldségesnél már szerencsére nagy csomókban adják 😉

A töltelék egyszerű diókőrözött, amit leginkább friss snidlingbe, vagy paprikába töltve szeretek 😉

A kis piros csészegomba és az erdei snidling pedig az erdő mai ajándékai ❤

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Piros csészegomba erdei snidlinggel

Olvass tovább »

Brassói zöldségpecsenye   4 hozzászólás


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Brassói

Imádom a brokkolit, a brassóit és rengeteg egészséges, ropogós csicsóka van a kertemben 😉 Ilyenkor tél végén ez felér egy vitaminbombával! Az íze abszolút semleges, mindig olyan ahogy fűszerezem 😉 Az egyik legideálisabb alapanyag ❤ Alul olvashatsz róla többet is 😉

Olvass tovább »

Füstölt csicseriszalámi   3 hozzászólás


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Csicseriszalámi

Létezik a bioboltokban egy füstölt csicserikolbász névre hallgató finomság, de olyan árban van, hogy évek óta csak akkor jutok hozzá, ha a bioboltos barátnőm megajándékoz vele 🙂 Kaptam most is karácsonyra, ami hamar el is fogyott, és akkor jutott eszembe, hogy mit szerencsétlenkedek, ezt én is meg tudom csinálni! És láss csodát! Finomabb, mint az eredeti 😉

Itt csak azért áll így egybe, mert a teraszon éjszakázott a mínuszban, a normál állaga morzsolható, kenhető. Eheted pirítósra, de ebből készült a rakott kelem és a rakott krumplim is 😉

Olvass tovább »

Árpával töltött paprika   Leave a comment


Töltött paprika

Töltött paprika

Hatalmas szerencsém volt, hogy múlt héten beszedtem a paprikákat, mert bizony ma reggel minden elfagyott a kertben. Azt hallottam, hogy újságpapírba csomagolva, a kamra polcán akár decemberig is friss marad 😉 Majd meglátjuk 🙂
Olvass tovább »

Brokkoli kapros mártásban   1 comment


Brokkoli kapros mártásban

Brokkoli kapros mártásban

Alaposan le volt árazva a brokkoli az egyik közértben, így kettőt beruháztam gyorsan 😉 Nagyon meleg van végre, kimondottan jól esik ez a finom, nyers étel 😉
Olvass tovább »

Karfiol csípős, lecsós mártásban   Leave a comment


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Könnyű, laktató és finom 😉 Ezzel jellemezhetném a mai ebédemet 🙂
Olvass tovább »