
Tökmagkrém
Gyakran kapok mostanában a barátnőmtől bio rozskenyeret, most már ki kellett találnom valamit, hogy ne mindig magában egyem, bár úgy is imádom 😉 Igazi, kovászos, picit savanykás rozskenyér…. Itt pirított állapotában van 😉
Tökmagkrém
Gyakran kapok mostanában a barátnőmtől bio rozskenyeret, most már ki kellett találnom valamit, hogy ne mindig magában egyem, bár úgy is imádom 😉 Igazi, kovászos, picit savanykás rozskenyér…. Itt pirított állapotában van 😉
Medvehagymás tekercs
Visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz 😉 Bár a kertemben még nem bújt ki a medvehagyma, a piaci zöldségesnél már szerencsére nagy csomókban adják 😉
A töltelék egyszerű diókőrözött, amit leginkább friss snidlingbe, vagy paprikába töltve szeretek 😉
A kis piros csészegomba és az erdei snidling pedig az erdő mai ajándékai ❤
Piros csészegomba erdei snidlinggel
Brassói
Imádom a brokkolit, a brassóit és rengeteg egészséges, ropogós csicsóka van a kertemben 😉 Ilyenkor tél végén ez felér egy vitaminbombával! Az íze abszolút semleges, mindig olyan ahogy fűszerezem 😉 Az egyik legideálisabb alapanyag ❤ Alul olvashatsz róla többet is 😉
Csicseriszalámi
Létezik a bioboltokban egy füstölt csicserikolbász névre hallgató finomság, de olyan árban van, hogy évek óta csak akkor jutok hozzá, ha a bioboltos barátnőm megajándékoz vele 🙂 Kaptam most is karácsonyra, ami hamar el is fogyott, és akkor jutott eszembe, hogy mit szerencsétlenkedek, ezt én is meg tudom csinálni! És láss csodát! Finomabb, mint az eredeti 😉
Itt csak azért áll így egybe, mert a teraszon éjszakázott a mínuszban, a normál állaga morzsolható, kenhető. Eheted pirítósra, de ebből készült a rakott kelem és a rakott krumplim is 😉
Hatalmas szerencsém volt, hogy múlt héten beszedtem a paprikákat, mert bizony ma reggel minden elfagyott a kertben. Azt hallottam, hogy újságpapírba csomagolva, a kamra polcán akár decemberig is friss marad 😉 Majd meglátjuk 🙂
Olvass tovább »
Alaposan le volt árazva a brokkoli az egyik közértben, így kettőt beruháztam gyorsan 😉 Nagyon meleg van végre, kimondottan jól esik ez a finom, nyers étel 😉
Olvass tovább »
Gondoltam, ideje kicsit újítani a palettán, de így tél végén, amikor még nincsenek friss zöldségek, gyümölcsök, elég nehéz a dolgom, ha nem szeretnék a messzi földről érkezett GMO gyanús zöldségekből enni 😉 Ez a mai próbálkozás, nagyon jól sikerült, rajta vagyok a folytatáson is 😉
Olvass tovább »
Ha finomat, egészségeset és laktatót szeretnétek enni, ezt ne hagyjátok ki 😉 A tél ajándéka a savanyú káposzta 😉
Olvass tovább »
Vettem a múltkor 2 karalábét, amit imádok nyersen 😉 De hűsi van, ezért kombináltam a köles melegítő erejével 😉
Olvass tovább »